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IGP per la "Pescabivona"

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Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea n. 271 del 12 settembre 2014, è stato pubblicato il Regolamento (UE) n. 962/2014 del 29 agosto 2014, adottato dalla Commissione europea, che prevede l'iscrizione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette della denominazione "Pescabivona" presentata dall'Italia.

Dopo un decennio circa di pratiche burocratiche, è giunto finalmente al termine il laborioso iter che ha riconosciuto a livello comunitario come indicazione geografica protetta la produzione di questa tipologia di pesca a polpa bianca. Questo riconoscimento - confermando così il primato italiano - va ad accrescere il numero di prodotti del Made in Italy che hanno conquistato in ambito europeo la tutela come IGP o DOP.